ヨーロッパ研修旅行
フランスの美食を学ぶ研修旅行
2023年12月、織田調理師専門学校のヨーロッパ研修旅行が催行されました。コロナ禍以来久しぶりの海外研修旅行です。
今回の研修はパリに滞在し、現地の惣菜店やマーケット、マルシェ等で日常の食を味わったり、正装で本場フランス料理を堪能しました。
また、提携しているパリのホテル学校【メデリック】にて現地学生と共に講習に参加しました。
ルーブル美術館やノートルダム大聖堂、世界遺産の街ランスのクリスマスマーケットや、シャンパンのカーブ（酒蔵）を見学するなど、フランスの歴史と文化を知る充実した研修となりました。
Snap in paris
パリに到着して最初の食事
定番のエッフェル塔で記念写真
クリスマスマーケットでは食べ歩き
シャンパンカーブ見学
フランスの食を満喫
コルマールの街並み
メデリック校での研修
現地の学生と記念撮影
正装で豪華な夕食会
荘厳な内装と美味しい料理を堪能
